-
怎么清洗鹌鹑蛋,鹌鹑蛋的清洗方法
10-03将鹌鹑蛋放进温水或者盐水里浸泡十分钟左右,用旧牙刷蘸取些许食用醋来刷洗鹌鹑蛋表面,最后用干净的抹布轻轻擦拭干净即可。实际上,鹌鹑蛋表面的斑点只是附着在上面的色素,很容易被洗掉。怎么清洗鹌鹑蛋鹌鹑蛋又叫做鹑鸟蛋...
-
鹌鹑蛋蒸香菇的做法
11-29食材:香菇8朵、鹌鹑蛋8个、小葱2根步骤:1、小葱2根切葱花,香菇洗净去蒂,香菇蒂切碎,香菇装盘,每个香菇上打入1个鹌鹑蛋。2、蒸锅中放入适量水,大火烧开,放入香菇蒸15分钟,蒸好取出,撒上葱花。3、碗中放入剁碎的香菇蒂,加入蚝油1...
-
鹌鹑蛋是冷水下锅还是热水下锅
02-23鹌鹑蛋是生活中比较常见的一种蛋类食物,吃法比较多,营养价值高,适量食用对身体有一定好处。那么鹌鹑蛋是冷水下锅还是热水下锅呢?1、鹌鹑蛋是冷水下锅。2、鹌鹑蛋在冷水中煮熟,可以使鹌鹑卵加热更均匀,防止烹饪过程中蛋壳破...
-
鹌鹑蛋煮多久能熟
01-09鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。那么鹌鹑蛋煮多久能熟呢?1、煮鹌鹑蛋在水沸腾后继续煮5分钟即可。2、鹌鹑蛋的蛋壳...
-
鹌鹑蛋怎么煮好吃
12-30鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有卵中佳品之称,那么鹌鹑蛋怎么煮好吃?1、准备好清水、葱、姜、花椒、八角、香叶,把鹌鹑蛋洗净,最好用小刷...
-
鹌鹑蛋怎么剥壳不破
12-31鹌鹑蛋不仅个头小,鹌鹑蛋的壳也非常的薄,因此在剥壳的时候很容易把里面的蛋白弄破了,那么鹌鹑蛋怎么剥壳不破呢?1、冷水浸泡几分钟再煮:在煮鹌鹑蛋前可以先把鹌鹑蛋放在冷水中浸泡几分钟,没过鹌鹑蛋表面即可,这样可以防止鹌...
-
鹌鹑蛋熟了怎么保存
01-05鹌鹑蛋相信大家一定都比较熟悉,虽然它体积小但它的营养价值非常丰富,而且它还含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,很多朋友喜欢吃鹌鹑蛋,那鹌鹑蛋熟了怎么保存呢?1、常温下:鹌鹑蛋的数量不是很多的话,则直接把煮熟的鹌鹑蛋放在常温下...
-
鹌鹑蛋怎么孵化
02-10如今很多人为了给家人吃上健康营养的鹌鹑蛋,都想在自己家养几只小鹌鹑产蛋给家人吃,不想吃养殖场喂养饲料产的蛋,可是不知道怎么下手,下面就为大家介绍下鹌鹑蛋怎么孵化。1、试机。孵化器消毒后先开机运行,正式使用前,测试...
-
香炸孜然鹌鹑蛋的做法
04-06食材:鹌鹑蛋18个、面粉适量、面包糠适量步骤:1、鹌鹑蛋洗净,放入锅中煮熟,捞出后放入凉水中冷却,剥皮。2、面粉中加入适量清水,调成较浓稠的面糊,让鹌鹑蛋均匀裹上面糊,裹好面糊后再裹上一层面包糠。3、锅中放入适量油,油温烧...
-
鹌鹑蛋怎么炒
01-08鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,丰富的蛋白质、脑磷脂等,它椭圆形的模样,个体很小,一般只有10g左右。那么鹌鹑蛋怎么炒呢?1、胡萝卜洗干净,连皮对半切开后切成薄片,洋葱切片,火腿也切片,青辣椒去掉内瓤,对半切开后...
-
鹌鹑蛋怎么看新不新鲜
12-31由于鹌鹑蛋的外壳布满了斑点,而且个头也比较小,因此很难从外观判断出新不新鲜,那么鹌鹑蛋怎么看新不新鲜呢?1、看颜色:新鲜的鹌鹑蛋外壳呈灰白色,带有红褐色或紫褐色的斑纹,其色泽鲜艳,外壳坚硬,富有光泽。如果发现鹌鹑蛋的颜...
-
鹌鹑蛋煮多久
01-09鹌鹑蛋相信大家都吃过。小小的鹌鹑蛋,既美味又容易入口,一口一个的感觉真是爽歪歪!不过,因为鹌鹑蛋肉质娇嫩,很容易煮熟,一般人将鹌鹑蛋买回来时候,在煮的时候就不知道怎么把握火候了,煮的时间长了吧,就把鹌鹑蛋煮老了,煮的时间...
-
鹌鹑蛋的营养价值
11-20食材简介:鹌鹑蛋,又称鹑鸟蛋、鹌鹑卵等,是鹌鹑的卵,一般只有10g左右。鹌鹑蛋外壳为灰白色,表面有红褐色或紫褐色斑纹。煮熟后的鹌鹑蛋可制作沙拉,也可以腌渍、水煮或做成胶冻食物。营养功效:鹌鹑蛋在营养上有独特之处,含有蛋...
-
鹌鹑蛋烧兔肉的做法,鹌鹑蛋烧兔肉怎么做
06-08步骤1准备食材:兔肉200克、鹌鹑蛋100克、姜1块、八角2个、桂皮1块、料酒1汤匙、酱油1茶匙、盐1茶匙、醋1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3鹌鹑蛋煮熟。步骤4鹌鹑蛋煮熟后,剥去壳备用。步骤5锅中倒入清水,兔肉凉水下锅焯...
-
鹌鹑蛋怎么煮,鹌鹑蛋的做法
08-251、冬笋切片,香菇、平菇洗净去蒂切条,胡萝卜切片。2、鹌鹑蛋下锅煮5分钟,放凉去壳。3、炒锅放油,油温6成热,下胡萝卜煸炒1分钟,下冬笋香菇翻炒片刻,下鹌鹑蛋、平菇翻炒3分钟,加小半碗清水加盖中小火焖煮3分钟,开盖加生抽、盐即...
-
鹌鹑蛋煮多久能熟,鹌鹑蛋煮多久才能熟
11-07鹌鹑蛋一般凉水下锅待水开后煮3~5分钟即可熟透。鹌鹑蛋壳很薄,且肉质娇嫩很易煮熟,因此一定要冷水下锅才不会开裂,在普通锅中水沸腾后,用中火煮五分钟就能熟。关火后最好立马捞起放在凉水中才易剥壳,还能防止余热把蛋变老,还...
-
鹌鹑蛋烧豆腐,鹌鹑蛋烧豆腐的做法
06-03步骤1准备食材:豆腐200克、熟鹌鹑蛋50克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根、蒜3瓣、水淀粉2汤勺、豆瓣酱1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、老抽1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤2豆腐切块。步骤3鹌鹑蛋去壳。步...
-
怎么挑选鹌鹑蛋
01-09鹌鹑蛋虽说看上去小,但是营养价值却是非常的高的,比鸡蛋是要高很多的,是我们滋补身体,强身健体非常不错的选择。那么怎么挑选鹌鹑蛋呢?1、看颜色:我们首先就是要观察鹌鹑蛋的外壳的颜色,如果外壳的颜色是呈灰白色的话,就是说...
-
鹌鹑蛋是什么动物下的
01-03鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。那么鹌鹑蛋是什么动物下的?下面一起来看看。1、鹌鹑蛋是鹌鹑的蛋。2、鹌鹑的繁殖期为5-7月。营巢于草地、农田或荒坡草丛、灌丛中的...
-
鹌鹑蛋热量高吗
01-08脂肪可是广大女性朋友们的天敌,而热量则间接可以反映吃掉之后,消耗不完的则会转化为脂肪。那么鹌鹑蛋热量高吗?1、一个鹌鹑蛋的热量为160大卡(100克可食部分),属于热量比较高的食物。2、体积不大,一个的重量约10克左右,直观点...
-
火锅鹌鹑蛋多久熟
01-09现在天气逐渐变凉了,很多人都约起一起去吃火锅,其中鹌鹑蛋就是一种很常见的食材,那煮鹌鹑蛋的时候一般要煮多久呢?感兴趣的网友们,下面我们一起来看看吧。1、火锅鹌鹑蛋烹饪时间根据情况而定。2、如果是熟的鹌鹑蛋,那么一般...
-
糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法
04-221.番茄顶部花十字,放入开水中浸泡2分钟,去皮后切丁。蒜切末。2.鹌鹑蛋煮熟,放入冷水中浸泡3分钟,剥出鹌鹑蛋。裹上淀粉。3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鹌鹑蛋小火炸制,待鹌鹑蛋表面金黄捞出沥干。4.锅中留底油,放入蒜...
-
三鲜焖鹌鹑蛋怎么做,三鲜焖鹌鹑蛋
04-22步骤1食材:鹌鹑蛋300克、冬笋50克、香菇50克,平菇50克、胡萝卜50克。辅料:油适量、生抽1勺、盐1勺。步骤2冬笋洗净切片。步骤3香菇倒入清水洗净。步骤4平菇加入清水洗净。步骤5香菇去蒂切条。步骤6平菇去蒂切条。步骤7胡...
-
鹌鹑蛋鸡蛋能一起吃吗
01-08日常生活中,我们经常食用鸡蛋和鹌鹑蛋,他们都含有丰富的营养物质,比如蛋白质、多种维生素以及矿、磷、铁等矿物质,对我们人体都有许多好处。那么鹌鹑蛋鸡蛋能一起吃吗?1、鹌鹑蛋可以吃鸡蛋一起吃,但这都是同类的食物,一般每...
-
煮鹌鹑蛋可以放茶叶吗
01-08鹌鹑蛋外观小巧,但营养价值很高。鹌鹑蛋也比鸡蛋贵很多,有时一斤鹌鹑蛋的价格是一斤鸡蛋的两倍。那么煮鹌鹑蛋可以放茶叶吗?1、煮鹌鹑蛋可以放茶叶。2、鹌鹑蛋是鹌鹑鸟产的蛋卵,含有的蛋白质较为丰富,相比鸡蛋而言,其煮熟后...