首先,将牛肚放在冷水中浸泡10分钟洗去牛肚的杂质,然后把盐洒在牛肚上,等待10分钟;加入醋去除异味,再放进冷水中清洗,可加入一点苏打中和酸味。
牛肚怎么清洗才能干净没有味道,如何清洗牛肚没有异味
智普录
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