白鲢鱼生长周期短,成长的速度很快,而且对于环境的适应能力也很强,生产量大,所以比起其他的鱼类更便宜些。其次,白鲢鱼喜欢在水域的上层,吃绿藻等浮游植物,导致其肉质没有其他鱼类吃起来香甜,腥味较浓,而且小鱼刺多,所以喜欢吃白鲢鱼的人比较少。
白鲢鱼便宜的理由,白鲢鱼为什么很便宜
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