1935年3月底以信丰县油山为中心展开游击战。1935年三月底，项英、陈毅率领约300余人，从中央苏区突围到达赣粤边地区，同当地党组织和游击队会合，以信丰县油山为中心，建立赣粤边红色根据地，展开了艰苦卓绝的南方三年游击战争。
游击战什么意思
游是走，击是打，字面理解为游动攻击。游而不击是逃跑主义，击而不游是拼命主义，游击战的精髓是敌进我退，敌驻我扰，敌疲我打，敌退我追。遵循合理选择作战地点、快速部署兵力、合理分配兵力、合理选择作战时机、战斗结束迅速撤退五项基本原则的作战方式，叫做游击战。
赣粤边游击区包括哪些地区
赣粤边游击区包括以油山为中心的江西省信丰县、南康县（今南康区）、赣县（今赣县区）、大余县、上犹县、崇义县、龙南县、虔南县（今全南县）、定南县和广东省南雄县（今南雄市）、仁化县等11个县（市、区）的部分地区。